おせちのおしゃれな盛り付け方は?インスタ映えする器や重箱のコツ
「おせちのおしゃれな盛り付け方は?インスタ映えする器や重箱のコツ」の記事です♪
あー今年ももう年末。
おせち料理どーしよっかなーと悩む季節がやってきました。
手作りにするか注文するか取り寄せちゃおうかー(*´Д`)?
おせち料理って日本の伝統のお正月って感じで、あるとやっぱり縁起物らしくお正月気分が盛り上がりますよね。
でも毎年見た目がいまひとつかわり映えしないのよねー・・・もうちょっとなんとかならんもんかしら?と文句ばかりたれたれの管理人ですが
だったのですがっ最近「これが今どきのおせちなのか!」というような、おしゃれなおせち料理をSNSやネットで発見し、いつになくテンション上がってます♪
なので今回は、ネットで人気のおしゃれなおせちやインスタ映えするおせちの盛り付け方などをご紹介しちゃいます( *´艸`)
定番おせちを見栄えよく美味しそうにする「盛り方」や「器の選び方」
おせち料理といえば、縁起物のお料理を重箱2段あるいは3段に盛り付けたものが定番ですよね。
ただ毎年定番の重箱に定番の料理をいつもどおり詰めても、なかなかおしゃれさは出せません( ;∀;)
料理を洋風や中華風に変えるのもいいですが、器や詰め方を変えるだけでもぐっとイマドキな見栄えにすることができます。
おしゃれなおせち料理に見せるための「すぐに使えるコツやポイント」をいくつかご紹介しますね♡
おせち料理の詰め方や器でおしゃれに見せるポイント
- 定番の重箱ではなく丸や多角形の器に変えてみる
- 白や木の質感の重箱を使ってみる
- あえて隙間を作る
- 色鮮やかな食材は大きく区切る
どれか1つ実践してみるだけでも違うので、ぜひ試してみてくださいね。
では、実際におしゃれな雰囲気のおせちの器や詰め方を具体的に見てみましょう♪
細長い容器で正方形に区切るのが今風に見せるコツ♪
カラフルな野菜もおしゃれ(*’ω’*)
こちらは洋風おせち。
海老やカニなど赤い食材は真ん中にどどん!とが豪華度UPですね。
こちらはフレンチレストランのおせちなので、料理はちょっと特殊ですが紅白のマカロンの配置などかわいい盛り付けの参考になります!
定番のお節料理を六角形の器にいれるだけでモダンな印象に!
ローストビーフやエビ、いくらなど赤系はやはり真ん中配置がマスト ^^) ♪
木枠の重箱がなんだか新鮮!
笹の葉でやんわり仕切っているのも真似したいポイント。
手毬ずしもころんとかわいい♡
肉厚のハムや伊勢海老、お肉は大きく仕切ってたっぷり豪華に見せて!
細かい煮物やお野菜は正方形に仕切って食べやすく見栄えよく!(^^)!
どでか伊勢海老が主役の豪華おせち!
2段目のお重だけ斜めに仕切ってるだけで見た目にアクセントができますね。
キャビアが青い缶詰ごと入れられてるのもおしゃれで、セレブ感も満載♪
丸いお重がとってもかわいくておしゃれ!
仕切り方をそれぞれ変えることで、さらに見栄えUP♡
黒豆も白い器に入れるだけでぐんと色が映えます!すぐ真似できそうなテクニック!!
大きな八角形のおせち♡
ぎっしり詰まってますが隣り合わせの色使いが計算されていて絶妙です。
2~3人ならこのくらいの量で満足できそう。
白い重箱に入れるだけで、すごく凛としたモダンなムード満点!
料理は洋風ながらもお正月の晴れやかな雰囲気はばっちりですね( *´艸`)
インスタ映えするおせちの撮影方法や撮り方のコツは?
せっかくのおせちを作ったら、インスタやフェイスブックなどSNSで発信してついでに「いいね!」もほしいですよね( *´艸`)。
なので、さきほどのおせちのおしゃれな詰め方に加えて、さらにインスタ映えしたい人のための「おせち」撮影術もご紹介しちゃいますね♪
ずばり「おせち料理」をインスタでおしゃれに撮影したいなら
重箱に入れないこと!
これが一番効果的かなー思います。
おせち=重箱のイメージですが、
重箱全部を撮影すると、たくさんの種類の料理がぎゅぎゅっと詰まった状態で上から撮影するしかありません。
そうするとどうしても色がごちゃごちゃしてしまいます。
また画像が料理でぎゅうぎゅうになってしまうと、料理以外のテーブルセットやお箸などお正月にしか使えないアイテムもうまく生かすことができないんですよね。
インスタ映えには、なによりも「余白」が大事なので!
料理ひとつひとつの立体感と美しさを見せるには隙間が大切なのですー
φ(`д´)メモメモ
おせち料理をインスタ映えさせるポイント
- ワンプレートにおせち料理を少しずつ盛る
- お正月っぽい飾りやお花と一緒に撮影する
こちらの方法が最も簡単でおしゃれに見えて、おすすめです♪
では、実際におしゃれインスタグラマーさんたちの素敵なおせち写真を見てみましょう(‘ω’)ノ
平らな黒いお皿の上にまるでお花のように飾られたおせち料理たちがなんともキュート♡
小鳥の形をした徳利&おちょこや、紅白のバラも特別なお正月感があってとってもおしゃれ!
特別なお正月は、主役級のゴージャスなお皿で!
品数は少なくてもとっても豪華で品がありますね。
半円型のお盆に一口ずつおせち料理を並べてアーティスティックに!
お正月飾りで華やかに♪
お肉は別の大皿でパーティ気分もばっちりですね!
こちらもお盆にちょこっとずつおせち料理を盛った飾りつけ。
おひとりさまでも楽しめちゃうかわいい盛り付けが参考になります!
丸い木製プレートにおせち料理を並べただけなのにとてもフォトジェニック!
お雑煮やお餅も丸い器でそろえたのがポイントですね♡
黒いマットに白い小皿をいくつも並べるだけでとても品よくまとまってます♪
栗きんとんがおさじに乗ってるのがインスタ映え抜群!
黒の丸いお皿にさらに丸い赤の漆器。
真ん中には松の葉を敷き詰めてお皿がわりに!
食べるのがもったいないくらいおしゃれで美しい仕上がりにため息が出ます(*´ω`)
インスタ映えならおせちプレートが断然おすすめですね。
さらにプレートにして家族1人分ずつ小分けすることで、重箱につめたおせち料理が醜く崩れることも防げるというおまけつき♡
黒豆とか残りがちな食材も最初からワンプレートに盛られていると、とりあえずちょっとは食べてくれるはずww
ネット注文でお取り寄せできるおしゃれなおせちも♪
自分でおしゃれなおせちを作るのはちょっと面倒・・・。
ハードル高いわー(*´Д`)
そんな方にはネット注文可能なおしゃれおせちをお取り寄せしちゃうのもおすすめ!
最新のおせち料理は、見た目はもちろん美味しさや健康面も考えられているものがたくさん出ています。
中でも気分が上がるおしゃれなおせち料理をいくつかご紹介しますのでよかったら参考にしてみてください。
おしゃれテキスタイル「SOU・SOU」とのコラボおせち♡
手ぬぐいや洋服などおしゃれなテキスタイルでおなじみ「SOU・SOU」コラボおせち。
SOU・SOUっぽさ満点の紅白の梅が描かれた白木の重箱や陶器の箸置きなど、普段使いできるアイテムが憎らしいほどおしゃれ!コラボ用なのでほかでは買えないそう(*´Д`)
重箱を開けたときの華やかでカラフルな配置もたまりませんね♡♡
おしゃれさん御用達「DEAN&DELUCA」のコラボおせち♡
雑貨やおしゃれグルメで有名な「DEAN&DELUCA」のオードブルと高級おせちのコラボ商品。
こちら昨年はなんと10月には完売した大人気おせち!
家族でのお正月にはもちろん、女子会でも楽しめそうな内容にわくわくです♡
ちょっとずつ食べたい方に♪「おせちオードブル」
まるでプチケーキの詰め合わせみたい!
ちょこっとずつが嬉しいオードブル仕様のおせち。
2人分ならこのくらいがちょうどいいかも(*’▽’)
六角形の器がおしゃれ♪「華やぎおせち百花」
おしゃれな六角形の三段籠に盛られた「華やぎおせち百花」というおせち。
定番のおせち料理が一層華やかに見えますね。
器もあとから再利用できてお得感もばっちり^^) !
北陸の名産たっぷり「五百万石おせち」
北陸の郷土料理がふんだんに使われた上品でおしゃれなおせち料理( *´艸`)
富山にある旅館だけあって盛り付け方がとってもきれいです。
1段重なのになんと33品も入ってるのもいろんな味を楽しめてgood!
おしゃれなおせち料理 まとめ
今回はおしゃれなおせち料理について、盛り付けのコツやインスタ映えする方法、ネット注文できるものまでたくさんご紹介しましたが、いかがでしたか(*’▽’)?
最近は”おせち離れ”とも言われていますが、
見た目をちょっと今風なおしゃれにするだけで気分も変わって、自分はもちろん家族もしっかりおせちを食べてくれるようにもなります。
何より自分自身が楽しみたいですよね(*^-^*)
自分でおせちを作る人も今年はお取り寄せしようかなと悩んでる人も、よかったら参考にしてみてくださいね♡
以上、「おせちのおしゃれな盛り付け方は?インスタ映えする器や重箱のコツ」の記事でした♡
最後までお読みいただきありがとうございました☆彡
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